久しぶりに、料理教室に行ってきました(●^o^●)
今回は、鯵の三枚おろしを学びました!!
魚を触るの苦手な女子は多いのでは・・・。
「さばけなーい」いという声もあるはず。
私は、魚を触るのもさばくのも平気です(*^^)v
小さいころから、魚を見たり、触ったりが多かったから(^_-)-☆
祖父が漁師だったのもあるかも♪
鯵はさばきやすく、骨まで調理し食べました(^v^)
★鯵のフライ・青じそうめロール・骨せんべい~タルタルソース~
★ごはん
★牛肉ときのこのしぐれ煮
★なめこと豆腐のお味噌汁
★大学芋
またクリニックに作って、持ってきてください・・・
みんなで食べましょう (笑)
オーダーは?
なんでもOKです (笑)