福山市 医療法人 幸美会
なかむら歯科クリニック 歯科衛生士 大石 有奈
おはようございます\(^o^)/
今日はキシリトールの効果についてお話しします。
キシリトールとは、白樺の木などに含まれている「キシラン・ヘミセルロース」という成分を原材料に作られています。
キシリトールは、3つの理由から虫歯予防に有効であると言えます。
まず1つ目は、キシリトールによる虫歯菌の減少です。
もともと、虫歯菌たちは、スクロースなどの糖質をエサにして生きています。
けれども、キシリトール入りのガムを噛むなどして、お口の中にキシリトールが存在すると、虫歯菌はこれをエサだと思い込んで食べてしまいます。
しかしながら、キシリトールは形や味などがスクロースと似ていますが、虫歯菌はこれを栄養源とすることができません。
ですので、虫歯菌はキシリトールをお腹いっぱい食べるのですが、それを生きていくエネルギーに変えることができず、死んでいってしまうのです。
2つ目は、唾液を沢山出してくれます。
キシリトールはひんやりとした冷涼感を持っていますので、ガムを噛んだ際に、唾液の分泌を促進してくれます。
その結果、お口の中が潤って、虫歯菌を洗い流す効果を発揮してくれるのです。
お口の中の乾燥は、虫歯菌が大好きな環境でもありますので、唾液が沢山分泌されるのは、虫歯予防へとつながるのです。
3つ目は歯の石灰化です。
先ほども述べたように、キシリトールは唾液の分泌を促進します。
そして、唾液の中には、歯の再石灰化を促す成分が豊富に含まれているのです。
また、虫歯菌がキシリトールを取り込めば、酸を産生することができないため、お口の中のpHが中性付近で保たれることとなります。
これは、歯が再石灰化されるのに都合のよい環境であると言えます。
キシリトールはこうした効果を持っているため、虫歯予防に働いてくれるのです。
おやつを食べる際はぜひキシリトール入りの物を選びましょう\(^o^)/
福山市 医療法人 幸美会
なかむら歯科クリニック 歯科衛生士 大石 有奈
人工甘味料ですが、キシリトールが入ってるおやつ、味も美味しいですよ。