七草粥

こんにちは

なかむら歯科クリニック　DH小澤です

 

 

１月７日は七草の日ですね

万病を除くおまじないとして、春の七種を刻んで入れた七種粥を作って食べる日です。

七種は、前日の夜、俎に乗せ、囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れます。

呪術的な意味だけではなく、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能があるんですよ♪

 

 

 

 

 

【春の七草】

せり・・・鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できる

なずな（ぺんぺん草）・・・ 熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用がある

ごぎょう（母子草）・・・せきやたんを止め、尿の出をよくするなどの作用がある

はこべ（はこべら）・・・タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいる

ほとけのざ・・・体質改善全般

かぶ（すずな）・・・消化不良の改善

大根（すずしろ）・・・消化不良の改善

 

 

 

 

今日はとあるミッションのために歯科衛生士みんなで写真撮影をしておりりました！

とあるミッションとは内緒のミッションになるのですが、とても楽しかったです

 

 

 

 

なにせチームワークがよい！

なかむら歯科の歯科衛生士はさすがですね(笑)

 

 

 

 

 

 

 

福山市　医療法人　幸美会

なかむら歯科クリニック

歯科衛生士　小澤真衣